
¿Qué es Córdoba verde?
Córdoba Verde es un programa centrado en la formación y el empleo en el ámbito de la Alimentación Sostenible. Coordinado por la Diputación de Córdoba en colaboración con IPRODECO y la cooperativa Taller Ecosocial Hábitat 4, está cofinanciado por la Fundación Biodiversidad, perteneciente al Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico con presupuesto del Fondo Social Europeo (FSE+) dentro del programa Empleaverde+.
¿Cuáles son sus objetivos?
El objetivo principal del proyecto es el de promocionar sistemas alimentarios sostenibles en los municipios y comarcas de la provincia, poniendo de manifiesto las potencialidades de desarrollo económico y social que conllevan e impulsando la creación de empleo y la fijación de población a través de las oportunidades que brinda la sostenibilidad alimentaria.
Además, pretende incidir en todos los eslabones de la cadena alimentaria a través de la formación y la generación de empleo: producción ecológica, transformación alimentaria, logística y comercialización, restauración y canal Horeca (hoteles, restaurantes y catering), turismo sostenible, consumo consciente y de cercanía, lucha contra el desperdicio alimentario, dietas saludables y sostenibles.

¿Quieres especializarte en Agroecología y Biodiversidad?
Dirigido a personas inscritas como demandantes de empleo en el Sistema Andaluz de Empleo (SAE) y empadronadas en la provincia de Córdoba. Curso de 280 horas, con formato semipresencial orientado a la cualificación como especialista en Agroecología y Biodiversidad: Alimentación Sostenible.
Formulario de preinscripción
Con un cupo de 28 plazas, contará con 55 horas presenciales y 225 horas virtuales a través de una plataforma digital tipo Moodle con conexiones a videoconferencias y un horario de lunes a viernes de 9h a 14h durante 12 semanas.
Para formalizar la preinscripción es necesario rellenar el formulario antes del 20 de abril. La inscripción definitiva se realizará mediante sede electrónica de IPRODECO con la ayuda de personal técnico del proyecto.

Módulos curso
Contratación
De entre las 28 personas que reciban la formación, se seleccionarán 7 para ser contratadas a tiempo completo y con dedicación plena al proyecto durante 16 meses, realizarán una labor comarcal como personal Técnico en Alimentación Sostenible.
Entre sus funciones principales estará dinamizar la transición a sistemas alimentarios sostenibles en las comarcas, buscando la incidencia en todos los eslabones de la cadena alimentaria, e implementar varias acciones de sensibilización.
